PARIS 9ème – Cession du fonds de commerce d’un restaurant de restauration rapide avec cuisson sans nuisance, idéalement situé dans le quartier Trinité. Ce petit établissement de 16 couverts se trouve dans un environnement dynamique mêlant bureaux et résidents. L’exploitant actuel réalise entre 120 et 150 couverts à midi. La surface totale est de 51 m², comprenant au rez-de-chaussée un espace de 25 m² avec un comptoir d’envoi et une salle de 16 places assises. En sous-sol, accessible depuis la salle, se trouve un laboratoire très propre de 15 m² bien équipé et une réserve de 10 m², avec une alimentation électrique triphasée. Le local est en excellent état, propre et tenu avec soin. Le loyer très compétitif s’élève à 780 € par mois net de TVA, charges de 70 € incluses. Les chiffres d’affaires enregistrés en 2022 et 2023 sont respectivement de 240 000 € HT et 260 000 € HT, malgré une fermeture exceptionnelle de trois mois en 2023. L’établissement dispose d’une extraction par conduit interne conforme aux normes, sous tolérance du bailleur, non inscrite dans le bail. La cession du fonds de commerce exclut le nom commercial ; le repreneur pourra continuer l’activité dans les mêmes locaux sans reprendre le nom de l’enseigne. Convient parfaitement à un concept de petite restauration sans nuisances : coffee shop, street food léger, petites cuissons, etc. Contactez Cyril Dedieu pour organiser une visite.
- Le local fait 51 m² au total, répartis sur un rez-de-chaussée de 25 m² avec un espace pour l’envoi et une salle de 16 couverts, plus un laboratoire de 15 m² en sous-sol parfaitement équipé.
- Le loyer mensuel est très compétitif à seulement 780 € nets de TVA, charges de 70 €, ce qui représente une excellente opportunité pour gérer un commerce rentable sur un faible coût fixe.
- Le chiffre d’affaires 2022 s’élevait à 240 000 € HT et a augmenté en 2023 pour atteindre 260 000 € HT malgré une fermeture exceptionnelle de 3 mois, montrant un fort potentiel de développement.
- La cuisine dispose d’une extraction conforme aux normes, bien que non inscrite dans le bail, permettant une activité sans nuisance pour une restauration légère ou street food.
- C’est une opportunité idéale pour lancer ou développer un concept sans nuisances, comme un coffee shop ou un restaurant de petite restauration, avec un environnement dynamique dans le quartier Trinité.