Restaurant à vendre à Paris 2 avec extraction 400 mm dans le quartier Montorgueil

Situé en plein cœur du quartier Montorgueil à Paris 2e, ce restaurant avec une extraction de 400 mm offre une opportunité clé en main pour développer divers concepts de restauration tels que traditionnel, bistronomique, street-food ou cuisine du monde. D’une surface d’environ 50 m², il comprend une salle de 22 couverts avec une cuisine d’envoi ouverte, ainsi qu’une seconde cuisine professionnelle entièrement équipée et accessible au rez-de-chaussée. La propriété dispose également d’une réserve en sous-sol de 12 m², accessible directement depuis le restaurant. Son système d’extraction tubée extérieure de 400 mm permet tous types de cuisson, un atout considérable pour la diversification de votre offre. L’état du matériel de cuisine est excellent, avec une installation électrique conforme et en triphasé. La progression régulière du chiffre d’affaires témoigne de la vitalité de cet établissement : en 2023, il a atteint 280 000 € hors taxes ; en 2024, 320 000 € ; et en 2025, 340 000 €.

- Ce fonds de commerce se situe en plein cœur du quartier Montorgueil à Paris 2ème, un secteur très recherché avec un passage constant de clients, touristes et professionnels, garantissant une clientèle dynamique toute l’année.
- La surface totale d'environ 50 m² comprend une salle de 22 couverts, une cuisine d’envoi ouverte, une seconde cuisine professionnelle entièrement équipée et une réserve de 12 m² accessible directement depuis le restaurant.
- La propriété dispose d’un système d’extraction tubée extérieure de 400 mm, permettant tous types de cuisson, une véritable valeur ajoutée pour développer ou diversifier votre concept de restauration.
- Le matériel de cuisine est en excellent état, et l’installation électrique est aux normes avec un système en triphasé, assurant une exploitation simple et sécurisée.
- Le chiffre d’affaires a connu une croissance constante : 280 000 € HT en 2023, 320 000 € HT en 2024, et 340 000 € HT prévu pour 2025, ce qui indique une affaire en pleine expansion et à fort potentiel.