Restaurant avec Licence IV dans le 15ème à Paris – Fort potentiel de développement

Situé dans le 15ème arrondissement de Paris, ce restaurant de 110 m² offre un fort potentiel de développement, idéal pour une brasserie ou une restauration conviviale de quartier. La surface comprend un rez-de-chaussée d’environ 60 m² avec une salle de restauration de 48 m², une cuisine de plain-pied de 12 m², une extraction de 400 mm, ainsi qu’un sous-sol sain et bien aménagé comprenant un bureau avec douche pouvant être transformé en chambre de fonction, une chambre froide et une réserve d’environ 20 m² pouvant servir de laboratoire. Le bail a été renouvelé en 2023. L’établissement est exploité quotidiennement de 12h à 22h. La cerise sur le gâteau : une Licence IV, une extraction puissante, et une activité sous-exploitée avec de belles possibilités de repositionnement en restaurant ou brasserie à fort volume dans un secteur dynamique. En 2023, le chiffre d’affaires s’élevait à 179 000 € HT, et en 2024, il est prévu à 172 000 € HT.

- Cet établissement fait environ 110 m², avec un rez-de-chaussée de 60 m², une salle de restauration de 48 m², et une cuisine de plain-pied de 12 m², offrant un espace exploitable total adapté à une restauration conviviale ou une brasserie.
- La licence IV en place, accompagnée d’une extraction de 400 mm, vous donne toutes les autorisations nécessaires pour exploiter une activité de débit de boisson et de restauration sans souci.
- Le sous-sol, sain et bien aménagé, dispose d’un bureau avec douche pouvant être transformé en chambre de fonction, d’une chambre froide, et d’une réserve d’environ 20 m², idéale pour le stockage ou laboratoire.
- Le bail a été renouvelé en 2023, vous assurant une stabilité juridique pour votre projet à long terme.
- En 2023, le chiffre d’affaires s’élevait à 179 000 € HT, et il est prévu pour 2024 à 172 000 €, indiquant une activité régulière et une opportunité de croissance en repositionnant le concept.